國道掉下一頭豬，國外救了一群鴨——我們怎麼了？

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2025年6月14日早晨，一頭大黑豬從行駛中的貨車掉落在國道一號台中段，被後方車輛撞傷。不到15分鐘，警方排除現場並查獲責任車輛，依《道路交通管理處罰條例》對駕駛開罰 3,000 至 18,000 元。新聞報導與輿論焦點皆集中於交通罰則與道路安全，卻無人關心——這頭豬是誰？牠經歷了什麼？牠現在怎麼樣了？

在台灣，類似的經濟動物運輸意外頻繁發生，卻總被視為「貨物掉落」事件，甚至被製成「打拋豬」、「九天玄女降肉」等迷因，成為輿論上的笑談。大家往往只關注道路是否壅塞、罰多少錢，卻忽視這些動物是否在痛苦中掙扎、是否正在求生，整個社會對經濟動物的冷漠與物種歧視暴露無遺。

與台灣社會將動物事故娛樂化的風氣不同，國外在面對類似事件時，已逐步展現出更具體的動物倫理實踐與反物種歧視的作為。以美國著名的動物庇護所 Farm Sanctuary 為例，他們曾收容三隻從運輸車中跳出的年幼小牛 Walter、Randolph 和 Ted。這三隻牛原本註定走向屠宰場，牠們在擁擠的運輸車中長途跋涉，過程中往往缺乏水源與休息，甚至可能在車上因熱衰竭或壓傷而死。這樣的境遇，是多數肉牛無法逃脫的命運。所幸他們在途中跳車，並在美國動物庇護機構 Farm Sanctuary 的協助下獲救，從密閉的鐵籠與灼熱的柏油路上，被帶往綠草如茵的庇護所展開新生。他們的故事不只是救援的紀錄，更是提醒社會看見經濟動物情感、尊嚴與生命價值的重要契機，進一步推動庇護、教育與制度改革。

另一則來自紐約的案例同樣令人深思——母豬 Dory 被工人發現在路邊虛弱倒地，身上布滿曬傷與擦傷，疑似從運往屠宰場的卡車上跌落。Dory 在當地人通報後，經由救援團體介入，成功獲得醫療照護並被安置至庇護所展開新生活。這起事件揭示了一個令人痛心的事實：對許多被飼養作為食物的動物來說，從屠宰車上跌落的短暫意外，竟是牠們一生中唯一能夠真正接觸陽光、空氣與自由的時刻。這些事件不僅是對生命的搶救，更象徵著對動物權與制度性剝削的反思與回應。

將動物權益推向教育現場的一個具體案例，是美國 WoodStock Farm Sanctuary 救援了一群原本被安置在教室中、作為教學用途的鴨子。他們長期被圈養在缺乏水源與自然環境的教室內，無法游泳、沒有同伴，也缺乏基本的照護資源。這群動物在原本應該學習同理與關懷的環境中，反而成為被忽視的對象。當學生與教師意識到這樣的情況違背動物福利後，主動聯繫庇護所協助救援 Farm Sanctuary，將這群鴨子救出並安置於庇護所。讓小鴨們能夠在自然的環境裡快樂成長同時，更促使當地學校停止使用活體動物作為教具，轉而與庇護機構合作遠端課程，透過觀察與故事來理解動物的情感與需求。這起事件不僅是一場救援行動，更是將動物權益納入教育體系的具體實踐，體現出修正物種歧視觀念與提升動物倫理意識的重要一步。

這些案例顯示，在國外，經濟動物的處境已不再只是「無聲的犧牲」。透過庇護、教育與制度倡議的推動，社會正逐步修正過去忽視經濟動物痛苦的結構性問題。

當國外已開始具體反思並採取行動時，台灣仍普遍將經濟動物視為商品而非生命個體。這不僅體現在媒體與輿論的冷漠，也反映於教育、制度與政策上的空白。要改變現況，我們可以從幾個層面著手：

• 公眾教育：推動與動物庇護所合作的生命教育課程，讓學生了解經濟動物的真實處境，取代以活體飼養作為教具的做法。
• 強化法規與救援機制：建立針對農場動物運輸事故的通報與處理機制，並提供緊急救援與安置資源，而不只是將其視為交通障礙物。
• 媒體與輿論引導：新聞報導應引入動物倫理觀點，不僅限於處罰與交通影響，也關注動物本身的處境與後續發展。
• 政策支持與轉型資源：借鏡國外模式，為農業與教育場域提供倫理轉型的補助與培訓資源。

當一頭豬掉落在國道上，不該只是交通意外或罰單事件。牠們的生命故事值得被看見，牠們的痛苦值得被正視。若我們願意跳脫對經濟動物的無感視角，願意反思自身的消費、教育與制度選擇，那麼，也許下一次「跳車」的，不會只是一個冷漠社會的良知。

■撰文｜游依苓