南投農村的農作樣貌

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當今南投農村的農作樣貌

台灣唯一四面不臨海的南投,早期的經濟作物是香蕉,鳳梨為主.

香蕉樹怕颱風災害,都用粗麻竹的竹幹做支架,布繩子牢牢綑綁固定好.

未成熟的鳳梨,怕曬傷及寒害,都包上牛皮紙

如今,除了茶樹之外,檳榔樹到處林立

鮮採下,待出售的檳榔菁.

檳榔加工的主要添加佐料,可用以檳榔嚼食的-- 荖葉種植 ,也應運而生

採用室內種植的荖葉,生長得非常茂密,青翠欲滴.

架起棚架,減少病蟲害,可免去除草的麻煩,可掌控土壤濕度,也無淹水受害之虞.

採摘時,先放入塑膠袋.

再放入大水桶泡洗.

接著人工一葉一葉品檢堆疊.

放入籠裡,成品準備出售.

另有台灣咖啡,屬阿拉比卡種,是有機栽培的.

氣候條件佳,結實累累.

脫皮後的咖啡豆.準備烘焙為成品.

庭院中的老楊桃樹.

走進樹下,抬頭一看,發現楊桃果實是從粗的樹幹上直接開花結果的

成熟後可用來釀造楊桃酒,也可曬成楊桃乾煮水喝,用來保養喉嚨聲?.

 

以上是我走訪南投所看到的當今農村農作的樣貌.

 

 

 

 

 

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基獅

嗨,moon:
一口氣介紹了6種植物,具有教育性,至少讓未見過的人多認識一下也是很好的事情,不是嗎?

moon0507

基獅,謝謝回應.
生長在南投的我,對故鄉的一景一物,總有化不開的濃濃鄉情,能介紹給大家,是我最感高興的事.

16

加入時間: 2010.05.18

moon0507

加入時間: 2010.05.18
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