【今非惜比 雜貨店該如何生存】 每個五六年級生的童年裡，都一定會有這麼一家雜貨店吧！雖然店面不大，但門口總是排滿了零食和各式各樣的玩具……在過去的社會裡，雜貨店聯繫了附近居民們的情誼，更多了一份現代人所缺少的人情味。 記者：這間雜貨店開了幾年？ 雜貨店老闆娘 趙小姐：三年。 記者：那這期間的經營方式？ 雜貨店老闆娘 趙小姐：經營方式喔，也沒什麼經營，就進貨跟出貨這樣而已啊，我們之前就是就有客源了，本來是我婆婆開的，我們是有薪水的，現在就是自己出來開，有固定客源這樣子。 隨著各小巷及各地區便利商店的林立，和大賣場不斷的擴張，以致於人們漸漸習慣在連鎖的超商購物，使得大家不禁有疑問，雜貨店還可以繼續生存下去嗎？ 雜貨店老闆娘 趙小姐：其實我們的東西都比便利商店便宜，所以其實還好，而且我們是送貨到府，所以我們是有外送的，應該經營沒什麼衝突。 記者：怎麼會想來這邊（雜貨店）消費？ 民眾 廖先生：方便啊。 記者：那你覺得這邊跟便利商店不同的地方是？ 民眾 廖先生：便宜啊。 儘管便利商店佔有絕對的優勢，但雜貨店仍然因而未被淘汰，那就是販賣不容易在市場中找到的傳統食品，和價格相對較低的優勢。利用便利熟客等特色，還是能尋找到突破困局的機會。畢竟雜貨店存在的意義對有些人來說，是怎麼樣都無法取代的。 記者 閩家綺 謝采娪/高雄報導
加入時間: 2008.05.20
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