長榮大學-歸農讚花生

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學校:長榮大學
題目名稱:歸農讚花生
指導老師:楊慕理
成員名單:楊舒婷、馬恩凱、陳宜汶、黃昱儒、洪劭銘

原本從事證券金融業的謝丙寅,在33歲時返回家鄉「歸仁」,從事農業,返家的謝丙寅接下原本母親所經營的農場,並以母親的名字將農場命民為「芙園農場」,而從小在歸仁長大的他,發現從小吃到大的歸仁花生已逐漸沒落,為了找回小時候的味道,謝丙寅決定復育歸仁花生,並將品牌命名為「歸仁土荳」。投入農業的謝丙寅,也發現了歸仁在地小農所遇到的貧頸,缺乏品牌行銷,使得農民的好農產無法被看到,決定成立「歸農棧」將在地小農整合行銷。謝丙寅為歸仁這塊土地的農業付出心力,盼望好農產、好味道可以繼續流傳下去。

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