番路鄉農會柿子節登場2019悠遊番路.柿季茶鄉

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全台最大柿子產地嘉義縣番路鄉,每年10月秋高氣爽時節,進入番路鄉道路兩旁處處可見柿紅高高掛的景象,也就是提醒遊客柿子嘗鮮的季節到了。10月19、20兩天假日,在番路鄉農會「飲冰柿茶集」斜對面廣場,舉行番路鄉農會柿子節農特產品創新行銷暨慶祝農民節活動,並表揚農民節表揚、會員子女獎助學金頒發、柿子試吃評、柿子DIY、小小泡茶師展演、美食展售促銷品嚐在地創意料理推廣分享歡迎假日攜家大小前來參加。【TNN記者莊文祥番路鄉報導】

番路鄉是柿子的故鄉,栽培面積廣達350公頃的番路水柿,產量為全台第一,總生產量占全國7-8成以上,番路鄉的礫質土壤地質,特別適合柿子栽植生長,所產柿子果實碩大、纖維豐富、甜脆爽口,柿子富含多元酚氧化酶成份,營養價值極高,可鮮食、也可乾燥製成柿餅,霜降柿餅,中醫更認為鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂和柿葉都具有藥用價值,說它是最養生的水果一點也不為過。 今年受氣候影嚮產量劇減約5-6成以上。

番路鄉農會總幹事李啟三指出:今年柿子產量大約只有3、4成左右。主要原因在年初遇上乾旱氣候,影響柿子開花率不如去年,所以沒有預期的產量,但番路鄉的柿農仍然辛苦的照顧,讓損失降到最低也要將最好的柿子提供給遊客來吃到優質鮮柿和選購,這是番路鄉農會一向的理念和品質責任。19、20兩天活動內容有柿子試吃評、舞台表演、柿子DIY,柿子產業特色展、農事、家政、四健成果展、小小泡茶師展演,當地.當季優質農特產品.加工產品、美食展售促銷,並表揚農民節表揚、會員子女獎學金表揚,美食品嚐在地創意料理推廣分享歡迎假日攜家大小前來參加。

今年番路鄉農會舉辦柿子節活動,在10月19、20兩天星期假日,結合農會輔導之四健會、家政班、產銷班、在地青農成員共同推廣本鄉最新鮮、安全、優質之當季特色農產品及其加工製品,增進消費者對國產農產品之信心。會場還有許多精彩的表演與趣味活動.還特別安排番路鄉的農業大小志工擔任解說員,引導遊客、消費者認識番路鄉產業文化與優質特色農產品,農會飲冰柿茶集內外亦提供柿餅加工現場解說服務及影片欣賞,讓來到番路鄉參與柿子節的遊客都能感受到柿季茶鄉獨特的產業氛圍。活動時間:10月19-20(星期六、日)上午九時至下午五時。

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文祥

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