【專題記者/陳昱均、戎婉瑜、劉虹均、謝宜真】
「在高中那個時候恨死農業了!」他是蒝氣屋溫室精緻蔬果,身為農家子弟的他在高中之前從來沒有想過自己會返鄉務農,然而現在,他是蒝氣屋溫室精緻蔬果的創辦人,一位在四年內年收入破百萬的農企業經營者。李室蒝從小看著父母務農的身影,他說「因為我們從小是務農,你要付出的勞力跟收入不成正比啊,高中畢業那時候,在自己心理真的有發誓說打死不回來從農。」然而高中畢業後,李室蒝誤打誤撞進入了中興大學植物系,大學所學讓他對農業有新的認識,發現精緻農業可以為家鄉的土地帶來新的經濟價值,李室蒝返鄉開創精緻農業的念頭就此萌芽。
然而,當時李室蒝的父母並不贊成他返鄉務農,李室蒝的母親說:「學歷念到那麼高,想說都念到大學了,錢已經花很多了,你既然要回來作田,就不用花那麼多錢。」不僅如此,李室蒝希望以現代化「溫室栽培」等種植方式來穩固番茄品質,這樣的想法也常常和秉持傳統種植觀念的父母起衝突,李室蒝的父親回想起曾經為了施肥比例,兩人發生爭執,他說:「當時他都會和我大聲啦,當時就是會有爭執,啊我在用都很好,你在用怎麼問題那麼多,他那個量就是用的太重。」
由於李室蒝缺乏實務經驗,一開始遇到的許多難題也讓他感到挫折,他回想起第一年:「那年因為一直下雨下一個月的雨,然後又高溫所以就有細菌斑點病,那一季幾乎沒什麼收成。自己會覺得說自己感覺有作不起來的那種感覺,可是那時候覺得會對自己很生氣而已啦。」但這些困難並沒有讓李室蒝放棄,他鼓勵自己:「就是要讀到大學才回來做事,你做事不讀書,根本作不來,反正我作給他們看就對了!」
汲取了第一年的失敗經驗,李室蒝持續積極的尋求解決的方法,除了透過網路搜尋可用資訊和經驗分享,他也再次翻閱大學的植物學相關書籍,不斷的自我充實。經過反覆栽培試驗,李室蒝的蕃茄栽培技術慢慢提升,終於在第三年得到初步成功,將原本一分地三十萬的產值提升到六十萬,現在的年收入已經超過百萬。
李室蒝四年來的堅持,讓精緻農業在他的故鄉生根,改變了傳統耕作模式。如今他的父母轉而支持,親朋好友也對他刮目相看,李室蒝說:「那時候大家就都說:『種田喔,種田不錯啦,至少不會失業。』都這樣說,然後現在是大家說:『喔,種田很好耶!』」有了家人的認可,李室蒝更有拼勁,他希望擴展現有的溫室規模,並定下兩年內達到年收入四百萬的目標。李室蒝成功開創故土新價值,種出臺灣草根新生命!
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