原住民的飲食文化在各個族群中都有自己的傳統及特色,這次的部落遊學我們參加了花蓮水璉獵人學校的活動,到花蓮吉安黃昏市場,在都歷參加了精采的的豐年祭,並且品嚐了美味的海岸阿美風味餐,透過遊學,讓我們有機會深入體會與暸解許多的阿美飲食文化。
經由實際動手參與的過程去認識阿美族的飲食文化與一般都市有些什麼不同處,以及這樣的飲食傳統就現代而言的保存意義。
阿美飲食文化探索2
2011.10.20 18:26
- 發表回應前,請先登入
作者其他報導
「水患防範未然、環教向下紮根」救國團埔心鄉團委會發起清淨家園,明聖國小師生踴躍參與!
2024-04-16
PeoPo平台資安升級 增加Recaptcha登入驗證
2024-04-01
友善 科技 傳承 撒下希望種子的希望農場
2024-04-18
沙鹿區長青學苑:沙鹿深波圖書館導覽暨電影欣賞
2024-04-18
新店溪石青潭大圳探尋
2024-04-16
劉啟葦返鄉 用水簾溫室 立體化種香菇
2024-04-17
手作步道 守護山林
2024-04-15
行善麵店 一碗麵裡的溫情
2024-04-16
從上當變成愛上-Cindy Fan的公民記者路
2024-04-17
傳統手工製香 堅守文化價值
2024-04-15
吸紙菸與內臟脂肪的增加有高度相關性
2024-04-16
紙菸的三手煙是心血管健康的隱藏威脅
2024-04-15
嘉市新氣象 西區大發展
2024-04-15
離二手煙和三手煙遠一點
2024-04-18
暖暖國小導師猥褻男童案,監察院不調查?
2024-04-14
2024士商商業季4月13日至14日創造優異且符合潮流的技職天地
2024-04-13
左手心 右手情 共創楊梅幸福情
2024-04-13
特有蕨類植物逆羽裡白與邵族漁獵用具
2024-04-14
第十八屆台灣國際農業機械暨資材展
2024-04-14
種海盜嗎
2024-04-13
113-04-03後花蓮強震紀錄-呼籲各界救援受災戶
2024-04-13
花蓮在地企業盡社會責任 秧悅美地送暖災民挺觀光
2024-04-14
2024嘉義農機展13日開幕
2024-04-13
2024善耕365基金會公益音樂節 『來聽我唱音樂會』在台東盛大舉行
2024-04-14
義竹桑椹節 吃喝玩樂共度週末好時光!
2024-04-13
民歌王子王瑞瑜 將舉辦為愛傳唱公益演唱會
2024-04-17
一舉多得,喜樂保育院推展食農教育
2024-04-16
「水患防範未然、環教向下紮根」救國團埔心鄉團委會發起清淨家園,明聖國小師生踴躍參與!
2024-04-16
優雅客人再創老屋市集賦予的生命力
2024-04-15
齊力傳承 南港後山埤保儀大夫遶境文化
2024-04-17
歡慶四月兒童月-泰山區親子同樂-寶寶運動會暨親子園遊會
2024-04-14
暖暖國小導師猥褻男童案,監察院不調查?
2024-04-14
北工儀隊以行動支持「第七屆全國高級中等學校儀隊競賽」
2024-04-15
與埤塘的邂逅
2024-04-15
特有蕨類植物逆羽裡白與邵族漁獵用具
2024-04-14
全台唯一致理商務科技管理系 培育產業數位創新人才
2024-04-15
113年南港保儀大夫祈安遶境後山陂-合成里
2024-04-17
2024士商商業季4月13日至14日創造優異且符合潮流的技職天地
2024-04-13
手作步道 守護山林
2024-04-15
從上當變成愛上-Cindy Fan的公民記者路
2024-04-17
PeoPo 討論區
回應文章建議規則:
經由實際動手參與的過程去認識阿美族的飲食文化與一般都市有些什麼不同處