用美食為照顧者舒壓 嘉基開辦家庭照顧者聯誼會

（記者呂昭德／嘉義市報導）去年底北部傳出一起老翁因不堪妻子長期承受病痛折磨，而動手了結妻子生命的社會案件，震驚全台，而國內也不時傳出因不堪長期照料生病家人壓力，而尋求自我解脫的案例，喚起國人對於長期照顧身心障礙者之家庭照顧者身心壓力的重視。

為幫助家庭照顧者擁有適當喘息空間，嘉義基督教醫院市居家服務中心接受嘉義市政府委託，開辦「寵愛自己-身心障礙家庭照顧者支持成長團體」活動，自7月起每月定期舉辦支持課程及聯誼活動，安排各項美食DIY、情緒管理、運動等課程，並搭配節慶舉辦慶祝活動，陪伴家庭照顧者舒緩生活壓力。由個案與家庭照顧者雙重面向提供服務，盼能讓嘉義市長照品質再邁進。

嘉義基督教醫院市居家服務中心主任林玉琴表示，家庭照顧者的壓力，猶如壓力鍋一般，若無適當宣洩容易造成難以彌補的憾事。而一般民眾印象中家庭照顧者的責任多會落在女性身上，但此次報名活動卻是男女均等，照顧者的平均年齡約40~60歲，身份大多為被照顧者的媳婦、兒子、孫子；林玉琴表示，長期照顧是一場看不見盡頭的任務，若沒有適當的舒緩壓力，不僅照顧者本身痛苦，被照顧者也無法有良好的生活環境。

今年52歲的林先生，12年前發現外婆行動能力開始下降，考量經濟與生活環境，他選擇辭去北部工作回到嘉義照顧外婆。林先生說為了照顧今年96歲的外婆，12年來他未曾出過遠門，每次離開也不超過6小時，以前生活以工作為主，現在則以照顧外婆為主；另一位照顧中風母親的許先生也說，因為擔心母親的生活，雖有喘息服務可申請，但他仍堅持親自照料，8年來也未曾出過遠門，足見照顧者的身心壓力。

16日上午首次開辦的支持團體共有9人參加，首場課程安排嘉義基督教醫院營養室營養師游正偉教導照顧者正確的飲食概念，並安排美食diy課程，讓家庭照顧者動手製作美味壽司。林玉琴主任指出，家庭照顧者聯誼會每月將定期安排不同的活動內容，凡是照顧設籍於嘉義市的身心障礙者之家人，都歡迎向市居服報名參加，一同面對漫長的照顧之路。

圖說：嘉基開辦「身心障礙家庭照顧者支持成長團體」，邀請照顧者一同聆聽營養講座、製作美味壽司。