不管炎炎夏日,寒冷冬天,街上琳琅滿目的手搖飲料店總是營業中,台灣四季人人一杯手搖飲料已是常態,不過在近幾年的塑化劑風波過後,你對手上的塑膠杯會不會有所疑慮呢?
台南市與台北市分別在2012與2015年,全面公告禁止使用保麗龍杯,以致於業者轉向塑膠杯與紙杯的市場,但是手搖店中所使用的杯子與包膜是哪些材質,把裝在裡面的飲料喝下肚之後,對我們的健康有危害嗎?
根據「台北食材品登陸平台」提供的資料顯示,手搖飲料店中所使用的杯子主要分為3種,分別是保麗龍杯、塑膠杯與塑膠淋膜紙杯。其中保麗龍杯已被台北市及台南市禁用。
塑膠淋膜紙杯的主要成分為PE,其耐熱溫度約為70~110度,耐酸耐鹼性良好。主要使用店家有兔子兔子和茶湯會,樂法和清心的杯口封膜也是使用PE材質。
而塑膠杯的主要成分為PP,耐熱溫度從90~140度,耐酸耐鹼性也是良好,大多數店家都有使用塑膠手搖杯,例如清心、日出茶太、50嵐、ComeBuy等等。50嵐的杯口封膜也是使用PP材質製造。
近來有部分報導曾指出,手搖杯即使是冷飲也可能含有塑化劑與雙酚A的風險,但塑化劑主要被添加於PVC中,手搖飲料杯所使用到的PE、PP並不會添加塑化劑,民眾不必恐慌。
民眾在購買手搖杯時,可以看看杯子的外觀是否有污損與污染,再觀察封口膜的周圍有無變色、變質,如果封口膜周圍出現焦黑,則可能代表在手搖杯密封的過程中溫度過高,此外如果杯子、封口膜聞起來有異味,也必須多加留意,可以請店員更換,避免意外喝進有毒物質。
<飲料大解密>-飲料杯材質你知多少
2017.04.02 20:43
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