傳產轉型/邁向而立 挽面街下一步...onTV

傳產轉型/邁向而立 挽面街下一步...

2016-11-23 10:33 記者莊翔宇╱台北報導

咬著棉線，手指輕輕地撥動，已經超過30年的挽面一條街，淵源來自一名婦人為了討生活，以自身所學的挽面技藝，成立了挽面攤，後來越來越多人加入，讓挽面文化更增添了許多色彩。

(師傅:開始接觸挽臉原因 工作狀況 挽臉已經是生存工具)

挽面街不僅受到社區街坊愛戴，遊客及外國人士也慕名而來，讓不少愛美的民眾爭相朝聖。一名挽面師傅還說，一天的顧客不分男女老少最多可達13人。 

(民眾:挽臉後感想 持續性挽臉原因)

挽面一條街已經與士林商圈共利共生，除了帶動周圍地區的發展，創造了士林多元的文化特色，卻同時造成地方上的許多困擾，相關單位應評估挽面一條街的後續處置，給市民及挽面師傅一個答案。