【記者孫慶璋/嘉義報導】49年次的嘉義縣民謝玉土，原本包裝業起家，因緣際會發覺台灣咖啡的好，認為要讓國內外遊客品嚐，故選在嘉義縣中埔鄉吳鳳廟的阿里山公路旁，以阿里山茶葉和咖啡作主題休閒園區，如今景氣低迷，為鼓勵來阿里山的遊客，舒壓兼體認咖啡的好，除了自創「小象」品牌，特別推出平民化俗閣大碗的超值下午茶，令人印象深刻。 人稱阿土伯的咖啡達人謝玉土表示，喝咖啡好處多，但一般人不知道喝到一杯好咖啡，背後所付出的代價相當高，從咖啡的栽種、施肥、氣候、烘培加工、煮的技術，再再影響咖啡的品質，正如自白米般，咖啡豆也是粒粒皆辛苦，尤其阿里山有享譽國際的美景，加上盛產好茶與好咖啡，尤其一般人對阿里山咖啡比較陌生，故自創「小象」咖啡品牌，除了引進二十多個國家的好咖啡外，更大力推祟阿里山咖啡，目的就是希望能讓來阿里山的遊客們體驗咖啡的魅力風采。 關於自創「小象」品牌的緣由，據謝玉土指出，小象不只可愛，而且是所有動物體型最龐大，......................................................... 請上孫慶璋部落格
PeoPo 討論區
回應文章建議規則：