稻間野菜-鴨舌菜,無農藥,才能安心吃

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聞名的田園野菜-鴨舌菜(學名:鴨舌草)。
聽族人說,水稻田裡都會長鴨舌菜,是農人普遍喜愛的野菜。但要沒有撒過農藥的田裡採來的,才能安心吃。
鴨舌菜的樣子,葉形貌似鴨舌,有點像水生植物布袋蓮,聽說它的花朵也像,只是較迷你一點。

這夜族人把鴨舌菜扔進燒酒雞湯裡,連同麵線一起煮。香~~

口感輕脆、帶微苦,好吃!

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加入時間: 2011.11.08

異女

加入時間: 2011.11.08
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