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[記者吳富正/屏東報導]

 記者走訪潮州鎮,為喜愛吃火鍋的饕客,找到了一家湯頭不凡,食材精緻大眾化的

店家-火蟻麻辣燙‏ (生活情報)

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[記者吳富正/高雄報導]

2010庚寅虎年,國立高雄餐旅學院於115(星期五),以臺灣小吃為主題

,藉「2010年福虎昇味小吃夯」為活動主軸,舉辦年菜發表會。

(生活情報)

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[記者吳富正/高雄報導]

南台灣最大食品展覽會「2009年高雄食品展」11月5日至8日首度

移師「高雄巨蛋」盛大舉行,展出規模擴大、商機可觀。 (生活情報)

981101-2009高雄食品展00

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[記者吳富正/屏東報導]

來到屏東市大連路20巷82號-橘色混搭料理餐廳,讓您猶如回到溫馨

的家裡,老闆貼心的料理著可口的美食,不論是葷食或素食的您,或者

在口感上想變化酸辣不同的程度,只要您開口,在菜單上的任何料理,

橘色的老闆都能為您細心的烹調. (生活情報)

a00-橘色混搭料理餐廳01

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[記者吳富正/高雄報導]

難得在高雄市楠梓區有這麼大型的BBQ自助式戶外露天碳烤店-

水窪碳烤貼心得懂得讓消費者吃得到臺灣夜市的小吃”滷味”,

299元讓您碳烤火鍋4小時瘋狂吃到飽,喜愛臺灣生啤酒的朋友,

只要加99元就能無限暢飲;上百種碳烤火鍋食材讓您盡情享用,

既想嚐鮮又想省錢的您,推薦這家”水窪碳烤”走一趟吧!

每桌酌收開爐費100元.(合理啦)

5月底前(週一~週四)24:00後進場只要199元.

(生活情報)

980522-水窪碳烤01

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[記者吳富正/高雄報導]

玉荷包、鳳梨又到了眾所期盼的盛產期,2009鳳荔文化觀光季也即將

於5月23日(週六)起在大樹鄉姑山倉庫與舊鐵橋濕地公園隆重登場,

各農會不但推出精美鳳荔禮盒,也研發鳳梨酵素、鳳荔果凍等伴手禮,

展現鳳荔不同的美味。縣長楊秋興邀大家一起到大樹觀光旅遊,品嚐

最新鮮、季節限定的美味。 (生活情報)

980519-2009高雄鳳荔文化觀光季01

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[記者吳富正/高雄報導]

國立高雄餐旅學院於5/8(五)由西餐廚藝系程玉潔老師及中餐廚藝系

林致信老師,進行一場中西合併、科技與廚藝結合的展示,展現法式

真空烹調法(sous-vide)應用於中式菜餚的示範。 經由此種創新類型的

示範研討會,對業界與教育界的40多位與會者,都有嶄新的收穫。

(生活情報)

980508-高餐01

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[記者吳富正/澎湖報導]

一年一度的「2009澎湖花火節」於5月2日隆重登場,璀燦亮麗的

煙火秀綻放在澎湖靜謐的海上,加上悠揚的音樂洗滌著勞累奔波的

心靈,許多人等待著正是這樣的休閒,而菊島夜空下的觀音亭休閒

園區為大家準備的正是這麼簡單卻又得來不易的夜晚,歡迎在這個

5月的週三及週六踴躍參加澎湖的花火節慶。 (生活情報)

活動介紹http://tour.penghu.gov.tw/2009_fire/page_2.htm

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[記者吳富正/屏東報導]

遇見幸福台灣鮪,全國矚目的年度盛事-屏東黑鮪魚文化觀光季活動

熱鬧開跑囉!邁向第九年的「屏東黑鮪魚文化觀光季」系列活動,於

5/2正式展開!今年配合交通部觀光局「旅行台灣年」的政策推動,

持續以「幸福」為主軸,邀請民眾同遊「台灣鮪」、展開「幸福遊」

。本次邀請到曹啟鴻縣長與虛擬歌手-Mida(屏東地區觀光旅遊代言人)

連袂號昭全國民眾一同來南台灣這塊珍貴寶地,享受絕讚黑鮪料理與

體會最夯的慢活風潮。 (生活情報)

980429-A2009屏東黑鮪魚文化觀光季00-1
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[記者吳富正/高雄報導]

位於小港漢民路上的〝張氏鱔魚麵〞最少有36年的歷史,從曾祖父

在台南跟老師父拜師學藝,由於曾祖父跟老師父情同父子有機緣

得以傳授秘方,一直到現階段年輕張氏老闆,更以衛生、用心的經營

祖傳三代,以不含人工味精,講究天然,以獨家秘方30多種天然食材

細火慢熬5個小時,才能製成的醬汁搭配新鮮食材,精選上等特級花枝

每一隻都經過細選,口感非常香Q鮮甜〞宛如鮑魚般的滋味,在口中

真是筆墨無法形容的呀!主要這麼好吃的花枝麵,現在為讓每個人都能

嚐到這麼美味的口味現限階段特惠只要〝49元〞哦~您一定要來。

980428a-張氏鱔魚麵01

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[記者吳富正/高縣報導]

 為推廣原住民特產,高縣府推出六大經典伴手禮,包括愛玉子、

高山咖啡、梅醋、高山茗茶、小米酒和工藝琉璃珠等,內容豐富精緻

,4/28上午於縣府舉辦行銷記者會,5/1至5/3也將在高雄市夢時代

廣場舉辦促銷特賣,歡迎民眾踴躍採購。 (生活情報)

980428s-01原民伴手禮01

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[記者吳富正/高雄報導]

2009430,一場屬於南台灣高雄的年度餐飲盛會;華誠日本料理

&鐵板燒及日本名門酒會即將舉行2009年新酒發表餐會。 (生活情報)

980427-華誠日本料理&鐵板燒大立精品旗艦店

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[記者吳富正/高雄報導]

僑委會為推廣台灣美食餐飲文化至世界各地並凝聚僑心,特別與高雄

餐旅學院合作規劃海外僑商台灣美食烹飪班,由高餐旅推廣教育組

精心安排一系列的課程,成果展當天將在陳正忠老師的帶領下展現

9道台式菜系及一道甜點。 (生活情報)

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[記者吳富正/高雄報導]

為鼓勵民眾踴躍採購國產優質產品,刺激景氣,高雄市政府與行政院 

農委會、行政院南部聯合服務中心共同主辦,於228日(六)、31

(日)假高雄市文化中心廣場,以活力、優質、健康為主軸,辦理國產

優質產品展售促銷活動,請大家踴躍前往參觀選購。 (生活情報)

980228-行政院副院長邱正雄

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[記者吳富正/高縣報導]

發現台灣美食-高雄縣鳳山市【阿德鱔魚麵】讓老饕有口福了.

座落光復路二段223號,位於高雄縣政府附近,平價美味的小吃,記者

推薦,值得您撥空走一趟【阿德鱔魚麵】喔!

980227-阿德鱔魚麵01

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[記者吳富正/高雄報導]

為推廣客家菜及行銷高客家飲食產業,高雄市長陳菊1/20除親自示範

客家小炒,並推出正月食客家菜食譜大放送活動,民眾在過年期間,

不僅可以來看美麗的燈會,此外,在高雄市客家餐廳消費,將會獲得

由高雄市政府客家事務委員會所編撰精美客家食譜。 (生活情報)

980120c-新書發表會1-陳市長展廚藝

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[記者吳富正/高雄報導]

大立百貨為迎接2009牛年的到來,特別於春節的前夕12222

10F展示場特別推出『第八回北海道&秋田美食技藝展』,期望能

帶給南台灣的民眾不同的新春賞味。 (生活情報)

980119-大立美食技藝展

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[記者吳富正/屏東報導]

「棗生貴子,棗到幸福」為名的高樹蜜棗行銷展售會,將在1月17日

上午9時30分在高樹鄉慈雲寺前廣場熱鬧登場。 (生活情報)

980114-高樹蜜棗01

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[記者吳富正/高雄報導]

國立高雄餐旅學院今年以「牛轉乾坤」為主題,在中餐廚藝系老師帶領下,

發表了18道結合傳統與創新烹調方式的「全牛大餐」,期望各道年菜吉祥

的象徵意義,能將目前社會上不景氣的現象掃除 ,帶領大家歡喜迎接牛年

的到來。

970109-高餐01

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[記者吳富正/高縣報導]

高雄縣路竹鄉蕃茄文化節「蕃喜來路竹」活動將於12月27、28日登場

,縣長楊秋興、鄉長王和雄扮食神為活動代言,一起為路竹優質的

農特產品掛保證,並邀請民眾週末到路竹「蕃喜逗熱鬧」!

971224-路竹鄉蕃茄文化節00

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