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人口結構改變 「單身」成另類商機

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NS. 單人KTV

標一:人口結構改變 「單身」成另類商機

OS:許多商家瞄準單身市場推出一人化商品,像是單人KTV(畫面喀擦)、 單人家電(畫面喀擦)、單人甜點(畫面喀擦),
讓民眾不再受限單身的窘境。一個人也能很享受!

STAND:「常常在購買食品時,貨架上陳列的都是以份量多的商品為主,但有時候只有一個人,份量太多,該怎麼辦?」

標二:買賣雙方互惠 一人化商品反應佳

量販超市公關處 陳經理 (電訪):「以往在行銷上都是鎖定家庭為主,但我們發現近年的單身人口真的變得比較多,
所以我們就改一些比較新的策略。尤其我們都是那個商品都是大批大批在進來,價格自然就會壓低,
也會有比較多的優惠可以回饋給消費者。實際上來看啊,預期,反應也比預期的還要熱烈。」

標三:學習獨處 一人餐桌扭轉飲食概念

OS: 除了一般的量販超市之外,更有餐廳業者推出「單人餐桌」概念的飲食模式,希望客人能將時間回歸到自己身上,專心體會獨自吃飯的樂趣。

一人餐桌業者 陳心龍:「一個人反而比較被容易冠上魯蛇、邊緣人之類這種比較偏負面的名詞,
那所以我們也好奇說那,這個東西到底,一個人到底是真的那麼不好嗎?大家應該可以想像,
就是一個人重要的是可以讓你恢復自己、然後重整自己的心情。」

標四:單身經濟具競爭力? 學者:待觀察

英國曼徹斯特大學商學院博士 林建江:「我只能說它是有需求的。它就是市場的現狀,
就是市場上面的消費者在他身心的狀態之下,他會需要的某個價值。」

OS: 經濟伴隨著許多因素而變,大環境底下各方皆有不同看法。就看業者們如何打動消費者的心,
在競爭激烈的娛樂及飲食產業當中,殺出一條血路。

記者黃雅婷 楊晏琳 採訪報導

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加入時間: 2011.10.11

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