竹東火車站週邊場?,辦理2007年竹東鎮『圓圓滿滿-快樂幸福樹杞林』客家湯圓節活動,希望能藉此活動推銷傳承客家傳統經典美食,並展現竹東鎮客家聚落的風華。
在竹東火車站週邊場?_
辦理2007年竹東鎮『圓圓滿滿-快樂幸福樹杞林』客家湯圓節活動,希望能藉此活動推銷傳承客家傳統經典美食,並展現竹東鎮客家聚落的風華。
冬至的應節食品,北方多吃水餃或餛飩,南方多吃湯圓,
而客家人更是以湯圓作為喜慶宴會的應景點心。
客家湯圓是相當具有特色的民俗小吃,
做法因個人的喜好而有所不同,加入的配料也不太一樣,
但大致可分成鹹、甜兩種口味,而以鹹湯圓最受民眾的喜愛。
Re: ◎圓圓滿滿快樂幸福_96年竹東鎮客家湯圓節◎
无名搬家公司 | 04/10/2008, 11:15
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