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小醫生也要路上觀察 求助 會員登入 會員註冊
許多朋友到馬祖除了一探戰地風光之外,無論是參觀或是選擇住在石頭屋,傳統閩東聚落,大多會到北竿芹壁村,或南竿津沙文化村,這兩個地方的傳統聚落,在地方政府和民間人士配合之下,有計畫性的保存,社區營造與觀光行銷,能見度相對其他村落較高。


  北竿芹壁村 號稱芹壁地中海 石頭屋體驗首選 旁邊有鐵甲將軍 蛙神保佑


南竿津沙文化村 曾經是釀酒的村莊 現已傳統聚落保存深得觀光團喜愛

小弟走訪南北竿10幾個聚落發現,其他聚落的社區營造也相當活躍,其中仁愛村(鐵板聚落)是我認為不但有古蹟保存,有老屋新生,有閒置空間再利用,最重要的有別於芹壁等樣本聚落,在這裡有豐富的生活文化


從鐵堡遠望鐵板村 據說該村澳口(港口)外有一深紅色沈積岩,退潮時會露出來,狀似鐵板,故名鐵板村。


有軍人外出買虫弟餅,有阿婆乘涼,有路人觀察拍照,鐵板的中央大道上充滿形形色色生活文化。

虫弟餅非常好吃,有點像台灣蚵口爹


社區發展協會會館,上面有經濟實惠房間提供給學生或研究單位



閒置空間利用,小公園一隅


  社區生活館,閩東式老屋保存 裡頭還有社區圖書室 


社區藝術,兒童創作


如此精實的社區營造,當然幕後一定有強大的推動力,在前任理事長劉羽茵等人推動之下,鐵板聚落將來還會有更多創意市集以及漁村生活體驗,等待大家來認識不一樣的馬祖。

我們簡短的採訪一下劉大姐,請她談談鐵板村興衰和社區的再造過程。

如果有機會到馬祖,也可以來鐵板走一走,那裡還有一塊刻有元朝建廟捐獻銘文的石碑,有歷史有文化還有生活和社造,非常推薦。



更多資料可以參考:
http://aaa.tnua.edu.tw/~ykchen/Community/Matsu_01.htm




開幕不滿一個月已高朋滿座
是一間土耳其創意料理餐廳
也是一間因為愛而誕生的店



原來是
ALICE在旅途邂逅土國先生
先生來台灣學習中文和文化
遇見也喜歡鑽研美食的DAVID

於是


<這是羊肉>

地點位於嘉義市東洋新村文雅街605號
就在嘉義知名自然飲食餐廳鼠瞿草隔壁



土耳其人善於肉類料理
老饕們可別錯過囉!!


更多資訊可參考:blueas的網路日誌 食記-烏司答私人廚房[嘉義市]


走入高雄1909,行走的學校來到高雄(打狗)的發源地旗津。

好奇的同學們一定也想知道,那麼旗津的根源在那裡?很多人以為旗津的第一條街道是通山路,其實真正的打狗第一街是今天的廟前路103巷。



曾經深耕旗津的素素大姐,熱心地就在聽說是旗津第一間酒家,現在是天主堂的教會面前,同我們解說起來。



這間天主堂不但門口重視性別平等,旁邊還有單國璽主教題字。



有機會到旗津可以爬到山上,俯瞰旗津的房舍,做一點聯想



從山上看下來,它們五彩繽紛卻又不濃妝豔抹,好好整理一番也不會輸給希臘愛琴海太多。





關於旗津詳情也可以參考這個部落格http://blog.dcview.com/article.php?a=Az4EZwVhV2U%3D
2009年05月18日 距離 1909 年將近一百年之後,在高雄有一群行走的學校的同學約50餘人,從高雄鼓山西子灣站2號出口出發,行經哨船頭,搭渡輪到對岸旗後,再回到壽山,經英國領事館,一直到香蕉棚,步行約11公里。沿途尋找高雄老明信片中相片可能拍攝場景,在嚴選30個景點,重新拍一張百年後的高雄(打狗)。



也許再過100年,還有人會在幹一次這種活動!(豆皮咖啡 秋兒)


(引用 豆皮咖啡
 
打狗港內望向港口 , 今好望角咖啡內最尖端處取景



人造建築物是如何改變我們看見的景觀,改變我們認知城市的方式。



(引用 豆皮咖啡 
1910年 日本帝國海軍第一艦隊打狗外海巡弋



  2009年 高雄外海,遠方可見商船隊

  海不枯,石不爛,改變的是征服與被征服,進步抑或是不進步

行走的學校第12件計畫,將和大家一起走入這個城市剛開始成形,那時代的風光,透過影像來捕捉老高雄百年風華。也許這樣百年走一遭的影像回顧活動,在台灣可以形成一種運動,每個地方的文史人士都拿起相機,攝影機,將我們生活周遭環境變遷史記錄下來,給子孫一個交代。



本次 行走學校路線 (引用 豆皮咖啡


以下引用編輯自 主辦單位 豆皮咖啡 官方網站

為什麼是高雄1909?

1909 距離今天2009剛好滿一百年。

1909是高雄開始供電的第一年。

1909的前後幾年可說是高雄邁入現代化的分水嶺:現代化設施一一設立,如築港.築鐵路.銀行.郵局.自來水廠.新式學校.病院...。

假如您有看過1895這部電影,它提醒了我們,台灣是在這一年進入日本統治的時代。
日艦吉野號遂率艦隊砲轟旗後,做為打狗與日本帝國正式的第一次接觸。

1898打狗國語傳習所改為打狗公學校,是今天旗津國小前身,為高雄新式教育之始。

1905全台首次舉行人口調查,當時的打狗人口共 7663人,而日本人與台灣人比率為7比1。這年高雄第一家銀行,台灣銀行打狗支店成立於哨船頭。

1908 年高雄驛完成,是當時縱貫鐵路最南端。第一期築港計畫開始。

1909竹子門水力發電廠開始供電。隔年開始鋪設自來水工程。

1913年哈瑪星開始有自來水提供,而打狗郵便局於湊町落成。

1914打狗病院設於山下町。

1916設西子灣海水浴場。

1918旗後燈塔完工。

1920年8月1日台灣總督府令打狗更名為高雄。

 

高雄市鼓山區臨海二路至哨船街轉彎處,前西子灣隧道入口,赫見商家懸掛布條「中山大學 GETOUT OF GUSHAN」,起因為中山大學施行隧道周邊美化工程,引起周圍商家對於造成住宅屋體結構不穩,對校方處理有所不滿。


 

商家控訴︰「中山大學未善盡監督責任,承包商因施工工法不當,毀損我家家園。」事後多次陳情未果,遂自行懸掛布條表達抗議。


 

無奈以賣豆漿維生商家自稱:「收入微薄小小市民,無力自行修繕;懇求中山大學主持公道,救救我們」。

 



商家自稱現在屋體結構堪慮,自行以帆布遮掩,擔心萬一崩塌傷及遊客或學生。


 

雖然是非對錯責任歸屬尚未釐清,但基於公共安全理由,權責有關單位應積極處理,才不致釀成悲劇。

小地方小感動之三,一碗200塊的米糕


不只美味 還有 信賴關係

您吃過一碗200塊的米糕嗎?你看過沒有招牌的米糕店嗎?嘉義市忠孝路和長榮街口有一間下午一點以後就不賣了的50年米糕專門店,因為它沒有招牌,所以沒有開的時候沒去過的人也找不到,有開店的時候,門口絡繹不絕,沒有招牌也會注意到,這就是老店的魅力。反過來我們可以思考,招牌存在的意義是什麼?

 

在米糕老店消費600元可以吃到:米糕兩碗加上一碗排骨酥湯,第一次去的人可能被老闆自high式喊價方式嚇到,免驚  免驚  600元等於新台幣60元,熟客都知道,聽不懂的就是新顧客,美味的米糕屹立數十載不是沒有原因的,老闆的魅力也佔部分因素我猜。

 

招牌存在的意義是什麼?台灣經濟起飛之後,我們生活環境中出現連鎖企業招牌,諸如7-11、麥當勞,還有星巴克,而漸漸消失的是許多沒有招牌雜貨店,小吃店,麵店。是看板指標,是品牌保證,更是商業契約關係的象徵物,很多學著專家都會說全球化導致某些在地產業沒落,連鎖店排擠個人商店,不過我覺得越是高度發展都會情況越嚴重,都市叢林裡人和人的疏遠,讓表面上看起來消失的是沒招牌的小商店,其實真正消失的是信賴關係。

 

於是越是發展遲緩的城鎮,越容易見到這樣可愛商店,就像200塊的米糕店一樣,家有一老,如有一寶,值得大家呵護不是嗎?

小地方小感動之二,嘉義耐斯松屋旁越南小吃


可以族群和諧,也要便宜美味

也許有很多人都吃過在嘉義市耐斯百貨附近,新生路上一間越南小吃,掌廚的越南籍媽媽嫁到台灣已經9年,了解台灣風俗民情,當然也知道本地人胃口,好吃又便宜的牛肉河粉,牛肉丸湯和越南春捲,還有口味獨特的越南冰咖啡和檸檬汁,夏天暢快地喝一杯真是享受。來店消費的客人其實以越南人居多,這裡也可以拿到越南四方報(在台灣發行的越南報紙),這間越南小吃店不只是小吃店,它兼負了越南文化交流以及越南同鄉交流的空間,本地人也會去吃,不過還是多半以外帶為主。

圖片引用http://www.starblog.com.tw/post/1610/9281

很有趣的是,隨著資本主義發展,在台北已經出現不少高級越南菜餐廳,價格雖不至於令人卻歩,但是不再讓同鄉容易輕易來去,裡外熱絡場面不復見,價錢提高但失去了人情味,空間身分很大改變,的確生活中很少看見關於移民社會中飲食文化變遷討論,像這樣的空間在南部應該還有很多,存在你我之間。


偶爾在那裡我會看到出現在醫院的越南朋友,有的是病人,有的是家屬或是看護,但是這些人怎麼看也不像新聞和報紙上假結婚真賣淫的外籍新娘,關上電視機走出家門吧!找一個理解多元文化與族群和諧空間,嘗試漸漸認識這一群人吧!



那一天喝了一碗好喝牛肉湯時,心理同時想著:「萬一有一天發生天災人禍,也許他們才是最堅定的朋友。」