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古老的碾米廠一農業工廠 宜蘭 礁溪有一間超過六十年的古老的碾米廠,玉田學習中心帶著去年二期高灘地種的有機稻米,來拜訪老師父的經驗.傳統的碾米廠實在噪音很大,但是經過歷煉的老師父對較難碾的有機稻米(.米粒較瘦小)比較熟悉,唯有老師父五十多年的經驗,才能一把罩.
老師傅隨身帶著鎮店寶物老圓鍬
米店全景
米店老闆展示使用六、七十年的老圓鍬
70歲的老師傅正在送稻穀入機器
傳統的木造與磚造的屋頂
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ALEX Wu | 22/03/2008, 11:32
小學時.家中經濟較差傍晚下課便和家人到吳家碾米場.用風車來鼓稻穗(比較差的)來貼補家用.佷可惜不再經營.好想回去看看0
Amy | 21/03/2008, 23:29
小時侯,我家也是米店, 感覺很熟悉.
萬事通 | 18/03/2008, 05:57
歡迎各位先進如有對農民有幫助的議題,歡迎幫助農民及相關產業.
jwo | 17/03/2008, 22:28
我之前在無米樂也拍過兩家老式的年米廠尚未發表.及今天剛從後壁拍回來現代的碾年米設備.敬請期待
Re: 古老的碾米廠一農業工廠
ALEX Wu | 22/03/2008, 11:32
小學時.家中經濟較差傍晚下課便和家人到吳家碾米場.用風車來鼓稻穗(比較差的)來貼補家用.佷可惜不再經營.好想回去看看0